料理同好会
2012/02/03
1月の活動
1月28日(土)に、インド式スパイスカレーとチャパティ、黄桃のタルトを作りました。
2012/01/10
年末の活動
12月28日に、遅ればせながらクリスマスパーティを行いました。
前日から仕込みに奮闘し、フルーツタルト、イチゴのケーキ、ローストチキン等豪華メニューが並びました!
2011/11/24
オープンキャンパス
11月19日は中学受験生を対象としたオープンキャンパスを行いました。
小学生の皆さんをお迎えして、一緒にチーズケーキを作りました。
2010/09/21
冷製パスタ
2010/07/31
ミートソーススパゲッティ!
7月の活動は試験後に行われました。
お腹ぺっこぺこ! だよね、などと話しながら本日のメニューは……
ミートソーススパゲッティです。
デザートにトマトのプディング(!)も作りました。
女の子たちがデザートを作っていまーす。
トマトのざく切りはざくざく切るからざく切りよ~。
この後、寒天などと一緒にミキサーにかけちゃいます!
冷めたら生クリームのホイップしたものと合わせて……。
と、そうこうしている間に
刻んだタマネギをひたすら炒める男の子たち。
刻む段階では女の子にもお手伝いいただきましたー。
この後、タマネギやピーマン、にんじんを刻んだものやお肉も炒めるのですが……。
フライパンに対してちょっと量が多くて惨劇が。
少し飛び散ってしまいました。
……もったいない!
「……難しい」
「そうだねー。もうちょっと分けてもよかったかもね」
ま、それも勉強ですよ。
出来上がり!
お腹ぺっこぺこです。
……ちょっと失敗したりもしちゃったけど、美味しくできましたよー。
自分たちで作った料理は美味しいね。
ごちそうさまでした。