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料理同好会

2012/02/03

1月の活動

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1月28日(土)に、インド式スパイスカレーとチャパティ、黄桃のタルトを作りました。

2012/01/10

年末の活動

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12月28日に、遅ればせながらクリスマスパーティを行いました。

前日から仕込みに奮闘し、フルーツタルト、イチゴのケーキ、ローストチキン等豪華メニューが並びました!

2011/11/24

オープンキャンパス

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11月19日は中学受験生を対象としたオープンキャンパスを行いました。

 

小学生の皆さんをお迎えして、一緒にチーズケーキを作りました。

 

2010/09/21

冷製パスタ

 

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今日のメニューは、冷製パスタです。冷製パスタはトマトとシーチキンにレモン汁が効いてさっぱりと出来上がりました。

 

 

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試食すると予想以上においしくて、みんなで「う~ん大人の味」と舌鼓を打ちました。

 

 

 

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2010/07/31

ミートソーススパゲッティ!

7月の活動は試験後に行われました。

お腹ぺっこぺこ! だよね、などと話しながら本日のメニューは……

 

ミートソーススパゲッティです。

デザートにトマトのプディング(!)も作りました。

 

女の子たちがデザートを作っていまーす。

トマトのざく切りはざくざく切るからざく切りよ~。

 

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この後、寒天などと一緒にミキサーにかけちゃいます!

冷めたら生クリームのホイップしたものと合わせて……。

 

と、そうこうしている間に

 

 

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刻んだタマネギをひたすら炒める男の子たち。

刻む段階では女の子にもお手伝いいただきましたー。

 

この後、タマネギやピーマン、にんじんを刻んだものやお肉も炒めるのですが……。

フライパンに対してちょっと量が多くて惨劇が。

少し飛び散ってしまいました。

……もったいない!

 

「……難しい」

「そうだねー。もうちょっと分けてもよかったかもね」

 

ま、それも勉強ですよ。

 

 

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出来上がり!

お腹ぺっこぺこです。

……ちょっと失敗したりもしちゃったけど、美味しくできましたよー。

自分たちで作った料理は美味しいね。

 

 

ごちそうさまでした。

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