来年の３月には校舎がすべて完成します。現在、建設中の西館には、図書館、講堂、カフェテリア（食堂）、家庭科室などが入ります。西館が完成した時点で120周年式典を行う予定です。今回はその新西館に設置されるカフェテリアについてお話をいたします。まず、そのメニューと値段を写真でご確認ください。

そば280円	うどん280円
醤油ラーメン380円	味噌ラーメン380円
ウィンナーと野菜のスパゲッティ350円	ナスとベーコンのスパゲティ350円
スタミナ丼400円	マーボー飯380円
特製有機野菜カレー350円	ハンバーグ（200g）定食400円
生姜焼き定食400円	定食盛り付け例

　新しいカフェテリアでは子どもたちの健康によい食事を提供したい、また学校で摂る食事を食育に生かしたいとの思いから、添加物や化学調味料の使用を極力抑え、国産有機野菜を使うなど安全・安心なメニューを提供しようと考えました。カフェテリアや学食は子どもたちにとって一生の思い出となるものです。同窓会などであの学食のあの料理がまた食べたくなるよなあなどという話をよく聞きます。200グラムの大きなハンバーグであるとか、本格印度式カレーは思い出に残るものだと思います。私のリクエストで、うどんやそばと共に出されるお稲荷さんもサイズを大きくしました。子どもたちや先生方はもちろんのこと、保護者の皆様にも、新しいカフェテリアをご利用いただき、ぜひ食育について一緒に考えていきましょう。思い出になる場所にしていきたいと考えています。保護者の皆様、学校へお越しの際には、どうぞカフェテリアへお立ち寄りください。

理事長　渡邉美樹